سم بوتولینوم (Botulinum toxin) که اغلب بوتاکس نیز نامیده میشود. یک نوروتوکسین بسیار قوی است که توسط باکتری کلستریدیوم بوتولینوم و گونه های وابسته به آن تولید می شود. سم بوتولینوم از آزاد شدن انتقال دهنده عصبی استیل کولین از انتهای آکسون در محل اتصال عصبی عضلانی جلوگیری میکند و درنتیجه باعث فلج موقت عضلات میشود. این سم در کنسور نیز یافت میشود و میتواند باعث ایجاد بیماری بوتولیسم شود.
از سم بوتولینوم در صنعت پزشکی برای ساخت بوتاکس استفاده میشود. این دارو با ایمنی بالا توسط متخصصان و با استفاده از سم بوتولینوم ضعیف شده ساخته میشود. همچنین بوتاکس در دوزهای بسیار کم و کنترل شده برای اهداف پزشکی و زیبایی استفاده می شود. این دوزها به دقت تنظیم شده و برای هدف قرار دادن عضلات یا اعصاب خاص طراحی شدهاند. در نتیجه استفاده از سم بوتولینوم بوتاکس هیچ خطری ایجاد نمیکند.